Descriere
Crama Histria Rose este un vin sec din struguri nobili de Cabernet Sauvignon cultivați pe plantația proprie a cramei de pe colinele însorite ale Dobrogei, în apropierea cetății Histria.
Vinul Crama Histria Rose Cabernet Sauvignon a fost ținut pe drojdie fină timp de 5 luni, pentru un plus de complexitate aromatică. A rezultat un un vin rosé sec expresiv, cu o tărie alcoolică de 13%, cu aspect limpede și aciditate lejeră.
Aromele predominante sunt de citrice și căpșuni, cu accente tradiționale de trandafir, însoțite surprinzător cu cele tropicale de pomelo și grepfrut roșu.
Recomandăm a fi servit cu pește și fructe de mare, preparate din carne de curcan, preparate mediteraneene sau brânzeturi nematurate, la o temperatură de 8°- 10°C.