Vinuri noi ! Chateau Montner Vieilles Vignes @ 41 lei Divinum Merlot @ 36 lei Cel mai bun vin si cele mai bune oferte numai la rios.ro. Produse noi in oferta: Crama Trantu, Crama Aramic, Domeniile 7 Arts, 1000 Chipuri, vinuri Franta AOP Rousillon Villages, vinuri de colectie, "doux naturel", Franta,whisky special Douglas Laing Glengoyne si Craigellachie s.a.. Livrare la tine acasa in cel mai scurt timp, gratuit in Bucuresti la comenzi peste 300 lei.

Vignerons Catalan Haute Coutume Rivesaltes Ambre 1966

599 Lei
2602
+
  • Pinterest

Descriere

Vin de colectie fortifiat dulce 16% vol

Macabeu, Grenache blanc, Grenache gris.

Podgoriile acestui vin se intind intre dealurile unduitoare si coasta Mediteranei, pe campia Rousillon-ului, in sud-vestul Frantei. Aici isi extrag seva batrane vite de vie, din solul argilo-calcaros.

Strugurii sunt culesi manual la coacerea deplina si fermentati similar clasicelor vinuri albe. Boabele sunt presate imediat. Fermentarea sucului rezultat este oprita prin adaugarea de alcool astfel retinandu-se zaharul natural. Vinul urmeaza apoi un process de invechire pentru mai multi ani.  

Vinul se prezinta frumos, cu o tenta chihlimbarie si irizatii fine de mahon. Arome intense si rafinate de fructe uscate, scortisoara si ghimbir se impletesc cu cele de lemn dulce confiat. Gustul este fin, catifelat dar foarte prospat si devoaleaza note de caise si portocale caramelizate inainte de a se transforma in finaluri rotunjite de nuci si vin rancio.  

Deja la maxim potential dar cu resurse de a ramane astfel inca mult timp, poate chiar decade intregi.

A se bea racit, ca aperitiv sau ca acompaniament la toate retetele bazate pe foie gras. Este de asemenea un companion de talie pentru branzeturile tip Roquefort, branzeturi presate sau Comte, asociate cu gem de smochine. Similar, este ideal impreuna cu o gama mare de deserturi incluzand prajitura St Honore, mille-feuille, tort Opera, Mont Blanc. Se poate prezenta la superlativ si singur, ca un rasfat dupa cina.

De consumat, recomandabil, intre 12 si 14°C.

Caracteristici

Culoare:
Aramie
Tip:
Dulce
Ambalaj:
Sticla 0.75 L
Tara:
Franta
Regiune:
Roussillon
An:
1966

Produse recomandate

Produse la pret asemanator