Distilerie Glenfiddich este o distilerie de single malt de Speyside, distilerie detinuta de William Grant & Sons in Dufftown, Banffshire, Scoția.

Prima sticla a acestui whisky excelent, a fost produsa in zona Speyside din Scotia in anul 1887, chiar de Craciun. Este primul malt whisky produs si exportat de catre William Grant’s & Sons fiind prezent astazi in peste 180 de tari. Numele inseamna “Valea Deer”,iar caprioara potretizata pe eticheta si ambalajul sunt probabil, cele mai cunoscute din lume.

Prima impresie este despre prospetime si parfum. Glenfiddich de 12 ani are arome de pere, urmate de un gust distinctiv si bine echilibrat de fructe bogate si subtil de mere verzi, miere si pasta de migdale. Imbatranit in butoaie de stejar, acest whisky atinge maturiatatea dupa un minim de 12 ani. Corpul este neted si moale si prezinta pentru un finish bun, un gust de nuca si un dram de cuisoare.